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多功能炒菜锅具的优点有哪些?

作者:admin 发布日期: 2018-08-23 二维码分享

今天湖北福利礼品定制的小编为大家安立一款多功能的炒菜锅具,下面对其的一些特点进行分享!

1.铁锅.

铁锅炒菜所溶解出来的少量铁元素,容易被人体吸收,可防止缺铁性贫血发生,对人体的健康很有好处。用铁锅炒菜的烦恼是无法根除的铁锈。铁锅中的铁锈,氧化铁的*大危害是损害肝脏,导致肝病。


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2.不粘锅.

因铁锅炒菜易粘锅的问题,市面上出现了不粘锅。不粘锅表层涂层通常含有四氟化碳,这种化学物质可能伤害肝脏,影响生长发育,甚至可能致癌。用不粘锅炒菜时,四氟化碳在高温下会释放出十几种有害气体,随着做饭的油烟被人体吸入,有试验表明:它能导致一些呼吸道敏感的动物死亡;此外,不粘锅表面被铲子刮擦后,四氟化碳还可能会直接掉落到食物中被我们吃掉。

3.铝锅.

铝的性质活泼,极易与其他物质发生化学反应,它*怕酸、碱、盐,可是炒菜做饭时又必须和这些佐料打交道。这样铝锅上的一部分铝就会在酸、碱、盐的作用溶出,温度高,溶出量更大,溶出的铝混进菜中被人吃下,时间久了就会对人体产生危害。长期过量摄人铝可导致早衰,甚至会引起记忆力减退、精神不振、神经反应迟缓,老年痴呆。

4.劣质不锈钢锅.

通常在市面上见到的不锈钢锅,实际上是不锈铁锅,锅体材料中仅含铬不含镍,而且用材很高薄,成本会降低很多。这种锅不耐腐蚀,而腐蚀后的锅体会析出重金属,对人体产生危害,这种锅的使用寿命很短。

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