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美食一直以来是我们味蕾追求的满足，因此对于端午节的粽子也不例外，今天作为资深湖北礼品定制的小编就给大家分享一下关于它的一些知识。
对于我来说，我不能将就的也是美食。对味的美食是极大的享受，甚至有清除生活烦恼的功能。即将到来的端午节，我就不会让自己的味觉“将就”。
大家都知道粽子的口味很多，派别也五花八门。要想找到自己钟情的一款，就先从粽子的派别了解一下吧。粽子派别也是极其有趣的，以南北方为界，形成自己鲜明的口味特色。
南方粽子代表品种是广东派，个头较小，外形别致，状如锥子。冬叶包裹着糯米、绿豆、咸蛋黄、花生、五花肉及莲子，丰富材料充盈了口感的满足。口味大多偏咸系。
甜系和咸系粽子我都可以接受。问题在于甜的要甜而不腻、咸的也要咸的恰当好处。
粽子要好吃，用料一定要讲究。为了使蛋黄粽的口感更加的细腻，过程中与绿豆、火腿肠、猪肉等材料相匹配进行。最终以不将就的态度，蛋黄粽选用了高山箬叶、东北糯米、甄选鸭蛋制作而成，形成了独一无二的美味！
